当前位置:网站首页资讯动态萝卜炖猪蹄——滋补气血通气活血
萝卜炖猪蹄——滋补气血通气活血

猪蹄大家都吃过的吧,是一种很常见的食材类型,它可以补充丰富的钙质和营养素,而且还可以有促进代谢的作用哦。经常吃对身体有好处,猪蹄如何食用呢,来看看萝卜炖猪蹄的做法,可以补气活血。

萝卜炖猪蹄

食材

主料:白萝卜,猪蹄,蒜,姜,葱各适量。

配料:酱油、盐、味精等适量。

厨具:高压锅、盆子等。

方法/步骤

1.葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。

2.白萝卜去根和头后洗净,切成小块。

3.猪蹄洗净后切小块,并将其放入清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去血水,洗净备用。

4.在炒锅注入冷水,大火烧开,将猪蹄放入,加少许料酒,烫熟后捞出。

5.将高压锅洗净后,放入煮熟的猪蹄、白萝卜、姜和蒜,以及适量的酱油和盐。加入适量的水用中火煮到气阀响十分钟,即可关火。

6.等到高压锅冷却后,打开锅加入葱和适量味精搅拌均匀即可装盘食用。

提到猪蹄,大家都知道是美容补充胶原蛋白的佳品,也是很多爱美的女孩们爱啃的肉食,而白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效。猪蹄子是老少皆宜、男女都爱吃的东西,含有丰富的胶原蛋白,它能防治皮肤干瘪起皱,同时也可以保持皮肤弹性和韧性,让皮肤有抗衰的作用,同时也可以延缓衰老,促进儿童生长发育的作用,对于补气养血是不错的选择,而且还可以增强人体的免疫力的哦。

萝卜炖猪蹄这道营养的美食适合很多的人群食用,具有很多的营养价值,比如说健脾养胃,还很容易吸收和利用,滋补气血通气活血延缓衰老,可以有帮助人体改善各种不良的影响有一定的好处,大家不妨试试吧。

郎溪县睿睿家服装店  电脑版  手机版  安徽省宣城市郎溪县涛城镇集镇郎广路159号、161号