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咸鸭蛋黄炒南瓜——降糖排毒安神

蛋类的食材有很多,比如说鸭蛋吧,个头比鸡蛋大,但是营养一点都不差哦,可以有丰富的钙质和蛋白质的补充。咸鸭蛋是很常见的一种吃法,来看看咸鸭蛋黄炒南瓜的做法吧,可以降糖排毒,还可以安神助眠。

咸鸭蛋黄炒南瓜

用料:

主料:南瓜半个,咸蛋黄5个。

调料:食盐5克,鸡精3克,细香葱1根,植物油1汤匙。

做法:

1.小南瓜去皮切小块,细香葱切葱花备用,咸蛋黄加入一点点黄酒放锅内。

2.蒸熟压碎备用,锅内放入适量的植物油,烧热。

3.放入细香葱,再加入南瓜,中火煸炒到南瓜四边发软,熟透。

4.调入适量的盐和鸡精,再加入咸蛋黄,翻炒均匀即可。

养生功效:

防癌,治胃病,降糖,治前列腺,通便排毒,止咳化痰,安神助眠。鸭蛋营养价值很高,尤其是流油的咸鸭蛋黄更是美味十足,大人孩子都特别爱吃。南瓜养胃降糖,我们一般会用它来煮粥,但其实南瓜可以和咸鸭蛋黄炒着吃,味道鲜美,营养价值高,是养生珍品。咸鸭蛋和南瓜一起吃的话可以有降糖排毒的作用,而且还可以治疗肠胃疾病的哦,对身体健康有益,大家可以经常吃。

关于咸鸭蛋黄炒南瓜的具体的制作的方法,是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养价值高,不仅可以起到增强免疫力的作用,而且还可以保护肠胃,降糖排毒治疗肠胃安神助眠,适合多种人群食用,大家赶紧行动起来吧。

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